Как часто мыть голову

У меня всегда были жирные волосы, возможно, не с самого детства, но лет с  13-14 - точно. И весь подростковый период я переживала по поводу того, что у меня грязная голова. Но мама запрещала мне мыть голову чаще, чем раз в неделю. Уж не помню точно, чем она это мотивировала, вероятно тем, что я испорчу волосы или тем, что они начнут становиться грязными еще быстрее, чем раньше. Я маму слушала и тихо страдала. Как оказалось, зря. 

В институте я уже мыла голову несколько раз в неделю, не слушая ничьих советов. И, когда мне попалась на глаза книга Марго "Как вырастить новые волосы. Как сохранить то, чем вы обладаете и восстановить то, что утратили", я прочитала, что не надо бояться частого мытья головы. Итак, вот что написано в этой маленькой невзрачной книжице.

Ломюллер Дьюри "Афродита"
"Боитесь ежедневного мытья головы? Нонсенс! Вы не лишитесь своих волос. Разве мытье других частей вашего тела привело к выпадению волос на них (например, ресниц или бороды)? Регулярное мытье волос не приводит к облысению.

Некоторые специалисты могут предостеречь вас от слишком частого мытья головы, так ка оно (мытье головы) высушивает волосы и удаляет естественные жиры. Еще один нонсенс! Смывания жиров с головы не только не следует избегать, но даже и желательно. Спустя день или два после своего выступления на поверхность головы эти жиры разлагаются. Поскольку волосы пористы, они поглощают и удерживают любые запахи, включая запахи, возникшие благодаря этим несвежим жирам. Кроме того, такие жиры способствуют прилипанию и удержанию различных грязных частиц. Ежедневное мытье головы необходимо для того, чтобы удалить жирную и прилипшую к волосам грязь.

Энергично растирайте голову, когда вы ее моете и сушите. Растирание не только не лишает кожу головы естественной жировой смазки, а, скорее, стимулирует сальные железы к секреции свежих запасов жира, и ваши волосы будут блестящими, мягкими и послушными.

Отмирание волос и клеток кожи происходит ежедневно. Это естественный процесс. Ежедневное мытье и массаж кожи головы избавляет нас от более старых слоев клеток и способствует появлению новых. Это же верно для всех других участков тела, имеющих волосяной покров.

Когда вы моете голову, сначала хорошенько смочите волосы водой под душем. Налейте шампунь на ладони и начинайте растирать ими волосы. Энергично разотрите голову, затем хорошенько ополосните волосы - до тех пор, пока они не начнут "скрипеть" под пальцами, что служит гарантией того, что вы смыли остатки шампуня.

Если у вас жирные волосы, я не рекомендую пользоваться специальным шампунем для жирных волос. Вам, скорее всего, нужно частое мытье головы мягким шампунем - один раз утром и один раз вечером. Делайте растирания головы полотенцем перед мытьем шампунем с тем, чтобы она смыла весь жир с головы. Многих своих клиентов, столкнувшихся с подобными проблемами, я приучила мыть волосы не более чем за 2 часа до появления в обществе или, говоря проще, до выхода в люди. В результате их волосы выглядят пышными и блестящими. Спортсменов я приучила мыть голову перед играми, чтобы голова не чесалась от пота. Это помогало им прекрасно выглядеть (и так же прекрасно, кстати, играть).

Все о волосах >>>
Какой шампунь выбрать >>>
Если выпадают волосы >>>

Прочитав все это, я уверилась в собственной правоте и начала мыть голову каждый день вечером, как правило, шампунем для нормальных волос. Марго считает, что, если возникает необходимость в более частом мытье, то можно мыть голову и чаще, чем 1 раз в день. К счастью, у меня такая необходимость не возникла. За прошедшие 20 лет волосы не стали загрязняться быстрее, как, впрочем, и медленнее. Мой ритм, сформировавшийся к подростковому периоду, - грязная голова через 1,5 суток после мытья - остался со мной до сих пор. 

Теперь не представляю, как я ложилась с грязной головой в постель. Помимо жира, пыли, грязи, собранной волосами с улиц крупного промышленного города, я уверена, что с водой уходит и некая негативная энергоинформационная составляющая, по крайней мере после тяжелого дня, неприятных разговоров, душ и мытье головы прекрасно улучшают самочувствие и настроение - вода смывает и уносит с собой негатив прожитого дня.

Недавно я начала пользоваться натуральной, желательно органической, косметикой, в том числе и шампунями для волос. Вначале волосы "удивились" и даже пару недель привыкали, но потом им понравилось, выпадение волос уменьшилось, на вид волос стало больше, мне кажется, что и сам волос стал толще. Мой любимый шампунь от Acure Organics - Moroccan Argan Stem Cell + Argan Oil (его можно купить на iherb.ru), вообще мне нравится вся продукция этого производителя - она натуральная, органическая, ее надолго хватает (экономность расходования для меня важна, потому что я небогата), она прекрасно пахнет. Кстати, у меня волосы жирные, а шампунь для нормальных и склонных к сухости волос, но мне подошел просто идеально. 

Если решитесь сделать заказ на iherb, не забудьте ввести промо-код MZW112 при регистрации, тогда при первой покупке получите скидку в $10!

Если выпадают волосы

Был период в моей жизни, когда у меня начали обильно выпадать волосы, а на висках появились заметные залысины. Было это давно, на 2-м курсе института, когда учеба была интенсивная, экзамены - тяжелые, к тому же я тогда влюбилась, первый и единственный раз в своей жизни, и влюбленность проходила тяжело - со слезами, истериками, отказом от еды и т.п.

Длительно текущий стресс, вероятно, и стал причиной усиленной потери волос. Вначале это меня не беспокоило, но когда стали заметны залысины, а волосы там отрастали только короткие - не длиннее 10 см, я заволновалась, конечно, в первую очередь из-за эстетической стороны вопроса.

Что же делать? Это сейчас трихолог и различные анализы волос чрезвычайно популярны и распространены. А 20 лет назад все было не так. К тому же, я как-то не приучена сразу бросаться к врачу с появившейся проблемой (и, возможно, это неправильно, но мои родители практически не ходят к врачам, такую модель поведения переняла и я). 

Случайно мне попала в руки тоненькая книжечка Марго "Как вырастить новые волосы. Как сохранить то, чем вы обладаете и восстановить то, что утратили". Книжечка была неказистая - на желтой бумаге в мягком переплете, неровно подрезаны страницы. Но название соответствовало интересовавшей меня теме и я углубилась в чтение.

На первой же странице обещалось, что, уделяя системе Марго 2-4 минуты каждый день, я смогу восстановить свои волосы. Сразу оговорюсь, что подобная гарантия давалась лысым мужчинам, поскольку Марго занимается проблемами мужского облысения, но я подумала, что, возможно, это поможет и мне - не так уж мы и отличаемся.

Итак, вот некоторые выдержки и вольное изложение информации из книги Марго.

Причина облысения - плохая циркуляция крови в коже головы
Виски, лоб и темя - наиболее труднодоступные для поступления крови места, поскольку ей приходится преодолевать силу гравитации, чтобы достичь их. Уменьшившийся приток крови приводит к истощению волосяных сосочков, они со временем теряют способность производить новые волосы на голове. Виски, лоб и темя содержат также очень тонкий жировой слой и не имеют мышечной ткани. Чем туже натянута кожа головы, например, в результате пластической операции, напряжения или стресса, тем больше сужаются кровеносные сосуды, тем меньше крови поступает к сосочкам, в результате - усиливается выпадение волос. Именно сжатие капилляров в коже головы в результате стрессового состояния или напряженности современной жизни приводит к облысению.


Можно ли восстановить жизнедеятельность сосочка?
Если вас постигла беда и волосы начали катастрофически быстро выпадать, не стоит отчаиваться. Сосочки живучи и не так легко погибают.Так же, как они могут атрофироваться и бездействовать, так же их можно активизировать и возвратить в свое нормальное состояние при условии, что они подвергнутся правильной стимуляции.




Как происходит выпадение волос?
Когда волос выпадает естественным образом, сосочек отделяется от него и просто начинает производить замену выпавшему волосу. 
Когда волосы "редеют", то длинные волосы выпадают, а на смену им вместо нормальных волос начинает расти пушковый волос. Сосочек больше не производит равноценного нового волоса. 

Когда становится заметным "поредение" волос на голове?
"Поредение" становится заметным, когда выпадает около 40% первоначальных волос без равноценной замены.
Берта Моризо "Утренний туалет", 1886 г.

Почему мужчины лысеют гораздо чаще женщин? 
Потому что женщины чаще носят сложные прически и поправляют их по сто раз в день, постоянно расчесывают волосы расческой, щеткой, а все эти действия - стимулируют кожу головы и улучшают циркуляцию крови. 

Причины семейного облысения
"Семейное" облысение Марго объясняет тем, что неправильные методы ухода за волосами и плохая циркуляция крови в коже головы могут передаваться из поколения в поколение.

Почему с возрастом волос выпадает больше
С возрастом количество выпадающих волосы увеличивается потому, что система кровообращения с возрастом тоже не молодеет.

Про шампуни, кремы, мази, лосьоны и другие наружные средства для улучшения роста волос
Нет таких шампуней или эмульсий, применяя которые для волос и для кожи головы, стоит рассчитывать, что их ингредиенты проникнут в кожу, попадут в фолликул и будут поглощены сосочками. Роль кожи, как раз-таки, и заключается в том, что она служит защитным барьером на пути проникновения в кожу потенциально вредных веществ, и выполняет она свою функцию весьма хорошо.
Запомните также, что стержни волос состоят из мертвого вещества. Они не "питаются" и не влияют на процесс восстановления и роста волос. Да, они пористы и способны поглощать химические растворы, такие как краски для волос, обесцвечивающие вещества и выпрямители волос. Их также можно смазать протеином, чтобы придать ухоженный вид. Но питать сосочки извне не удастся. Сосочкам нужна кровь, хорошее кровоснабжение.

В чем же заключается метод Марго?
Переходим к главному - восстанавливаем нормальный рост нормальных волос. При помощи массажа головы. И все? И все! Все гениальное - просто. Что, как не массаж, может улучшить кровоснабжение?

Метод полотенца

Марго рекомендует использовать банное полотенце - мягкое и пушистое, в то же время оно обладает хорошими растирающими способностями. Вся суть метода в растирании полотенцем тех мест, где ваши волосы редеют и где вы хотели бы увеличить их количество (в том числе и полностью оголившиеся места скальпа, особое внимание уделяйте тем местам, где на лысине еще остались волосы). Не растирайте волосы слишком много, грубо и слишком сильно. Цель растирания - постепенное восстановление и заполнение кровью капиллярной сети головы.

Эдгар Дега "После ванны", около 1883 г.
Надо растирать до тех пор, пока кожа головы не порозовеет и вы не начнете испытывать боль (зуд, покалывание, как это происходит в онемевших членах при их растирании), - одним для этого нужно 10-30 секунд, другим - 3-5 минут, зависит от состояния системы кровообращения. Чем чаще выполнять растирание, тем лучше будет приток крови, тем меньше времени уйдет на восстановление волос. Перестараться в этом деле невозможно. Минимум 2 минуты в день.

Вначале процедура может быть неприятной. По мере практики чувствительность кожи головы снизится и растирание будет не так болезненно.

Когда растирать? Когда вам будет удобно, лучше - перед мытьем. Запомните главное правило: выполнять растирания каждый день!



При растирании выпадает еще больше волос, чем раньше

Это нормально! Продолжайте растирать! При растирании выпадают те волосы, которые готовы к выпадению естественным образом. Волосы, которые еще не готовы к выпадению, невозможно выдернуть даже при самом энергичном растирании. Не бойтесь: вместо каждого выпавшего при растирании волоса вырастет два. Для того, чтобы выросли новые волосы, выпадение старых волос просто необходимо.

Как быстро вырастут новые волосы?
Марго отмечает, что от момента начала растирания головы до появления первых новых волос проходит 3-4 месяца, это время зависит от состояния системы кровообращения. Вы начнете ощущать на голове некую шероховатость, внешне процесс более заметен у тех, у кого волосы жесткие и темные.

Полное восстановление волос может занять от 1 до 5 лет или больше в зависимости от степени их поредения. Обычно полное восстановление волос может занять столько же времени, сколько длится и процесс их потери, поэтому не ленитесь и не прекращайте растирания головы, что часто бывает, когда появляется заметный рост волос. Вашим новым волосам нужно постоянное питание!

Можно ли отрастить волосы на совершенно лишенной волос голове?
Вряд ли. Нужно, чтобы был хотя бы пушок. Но массаж и растирания вреда не нанесут в любом случае.

В каких случаях метод наиболее эффективен?
Марго дает гарантию любому человеку, находящемуся на стадии поредения волос, что он может повернуть этот процесс вспять при помощи растирания кожи головы полотенцем.

Мой опыт использования метода Марго

Я начала растираться полотенцем один раз перед мытьем головы, и начала делать самомассаж головы, наклонив голову между коленями (тоже рекомендует Марго, хотя это и не обязательная рекомендация), на протяжении примерно 15-20 минут в день. Мне не было больно, наоборот, приятно, хотя и тяжело (я имею в виду массаж) - с непривычки уставали руки. Конечно, волосы выпадали (особенно после массажа) клочками, было даже немного страшно. Но на голове не было заметно еще большего уменьшения количества волос.

Я уже не помню, как быстро появился результат. Но он появился: волос на расческе стало оставаться меньше, а залысины постепенно заросли. Увы, каюсь, как только залысины заросли полностью, я тут же забросила это дело. Но с тех пор, вот уже больше 20 лет, подобных проблем с волосами у меня не было.

Шампуни имеют большое значение, об этом уже писала Марго - они не должны навредить волосам. Недавно я начала пользоваться натуральными, чаще всего органическими, шампунями и волосы стали значительно лучше - практически не выпадают, стали толще и прическа выглядит объемнее. Я покупаю шампуни в иностранных интернет-магазинах, теперь это сделать не сложно, например, доставка с американского сайта iherb.ru всего 4$, доставка из интернет-магазина в пределах нашего города бывает дороже, сами цены за границей бывают ниже даже с учетом доставки, да и выбор бывает больше. Не надо покупать один шампунь, можно купить сразу несколько средств по уходу, можно скооперироваться с подружками и разделить стоимость доставки на всех.

Мой любимый шампунь - от Acure Organics - Moroccan Argan Stem Cell + Argan Oil (его можно купить на iherb.ru), вообще мне нравится вся продукция этого производителя - она натуральная, органическая, ее надолго хватает (экономность расходования для меня важна, потому что я небогата), она прекрасно пахнет. Кстати, у меня волосы жирные, а шампунь для нормальных и склонных к сухости волос, но мне подошел просто идеально.

И еще - обратите внимание на краску для волос. Почти 100% женщин пользуются красками для волос, поэтому важно, чтобы краска не испортила волосы. Я только недавно начала пользоваться натуральными красками (конечно, они тоже содержат некоторые вредные вещества, но в гораздо меньших количествах) и вы знаете, разница ощутимая. Я боялась, что не закрасится седина, которая в последние 2 года у меня появилась по всей голове. Но седина исчезла, более того, я получила натуральный цвет волос, в котором наконец-то не доминировал рыжий оттенок. Цвет получился приближенный к моему натуральному цвету (или по крайней мере к тому, каким я его хотела бы видеть). Рекомендую итальянскую краску для волос Herbatint Permanent Herbal Haircolor Gel , ее я тоже покупаю на iherb.ru. Этой краской уже воспользовалась моя сестра и осталась очень довольна: у нее псориаз на коже головы и обычно любая краска (даже после окрашивания дорогим средством в салоне) вызывала покраснение больных участков и обострение заболевания, кроме того, у нее повышена чувствительность к запахам и на запах краски она начинает чихать и кашлять, на эту краску не было никакой реакции.

Если решитесь сделать заказ на iherb, не забудьте ввести промо-код MZW112 при регистрации, тогда при первой покупке получите скидку в $10!

Все о волосах >>>
Какой шампунь выбрать >>>
Как часто мыть голову >>>

Как удалить известковый налет

Год назад я купила квартиру. С хорошим ремонтом, хорошими стройматериалами и т.д. Но было одно "но" - в квартире уже жили (причем квартиранты). Хотя жили люди после ремонта всего немногим больше года, успели оставить "следы" в квартире, в частности, в ванной комнате. На ванне и в унитазе были выраженные желтые толстые полосы известкового налета, которые несколько уменьшили радость от предстоящего новоселья.

В общем-то я думала, что легко избавлюсь от этого налета. Возможно, я бы действительно легко извела его при помощи Cillit, как делала на старой квартире (хотя моя сантехника до такого состояния не доходила). На старой квартире, как и на новой, у меня была чугунная ванна, но на старой квартире - отечественная, теперь - более дорогая немецкая. Старую ванную я благополучно испортила при помощи Cillit - она стала шершавая на ощупь. И теперь после такого опыта я не хотела сразу же наносить удар по эмали новой ванной. Как оказалось, без помощи сильнодействующего средства извести известковый налет не так-то легко.

На помощь пришел нож для бумаги. Рекомендую всем. Нож - лучше средство для удаления любого застарелого налета. Только надо действовать аккуратно, чтобы не повредить эмаль. Не вгрызаться и не выковыривать, а, поставив лезвие параллельно поверхности, нежно соскабливать. 5 минут - и нет налета ни в ванной, ни в унитазе. Заодно я прошлась и в некоторых местах на плитке на стенах вокруг ванной, почистила и краны. Можно использовать, наверное, любой нож, но у ножа для бумаги более тонкое лезвие. Конечно, это средство экстренной помощи, которым следует пользоваться в крайнем случае.

Еще неплохо справляется с налетом жесткая сторона губки (такой, которая используется для уборки, у которой одна сторона мягкая, пористая, а другая - жесткая). Для "борьбы" с налетом губка должна быть абсолютно новая и совершенно сухая. Преимущества ножа - налет удаляется быстро и без труда. При помощи губки результат будет, возможно, тот же, но усилий придется приложить гораздо больше. Но преимущество губки - эмаль не будет повреждена.

Солнцезащитная зеркальная пленка на окна

Несмотря на то, что у меня есть кондиционер, я давно подумывала о защитных пленках на окна. Не только потому, что они защищают от солнца (у меня южная сторона, а жара у нас летом, как в Африке), но и потому, чтобы защититься от посторонних взглядов (дом мой построен так, что можно легко заглядывать к соседям в окна). Кроме того, солнцезащитная пленка помогает экономить энергию - реже включать кондиционер летом и обогреватель зимой (или уменьшить нагрев батарей). И еще из-за того, что не все солнечные лучи проникают в помещение, уменьшается скорость выгорания мягкой мебели.

Кроме этих очевидных плюсов я нашла в интернете минус - некоторые люди утверждали, что у них перестали расти растения после того, как были наклеены пленки на окна, потому что пленка не пропускает ультрафиолет, необходимый для жизнедеятельности и растений, и человека, и, возможно, пленка плохо влияет и на человека.

После консультаций по телефону, я выяснила, что пленку можно легко самостоятельно отклеить от стекол, если мне что-то не понравится. Цены не так уж и высоки и я решила попробовать.

Мастер привез мне различные варианты и предложил выбирать из трех вариантов зеркальной (зеркальная больше отражает тепло и УФ-лучи) серебристой пленки, отличающейся по степени прозрачности, а также степени отражения ультрафиолетовых лучей и тепла. Поскольку я планировала разводить растения, кроме того, боялась, что зимой будет несколько темновато в квартире, я решила не клеить на все окна максимально непрозрачную пленку, а на некоторые - средней прозрачности, а на застекленной лоджии - даже самую слабую пленку. Сейчас я об этом жалею - надо было везде наклеить максимальную.

Я выбрала ту пленку, которая клеится на внутренние стекла. Можно же клеить снаружи, по словам мастера отражать тепло и УФ-лучи она будет лучше, но быстрее может начать отклеиваться из-за более агрессивной среды. Если вы задумались о защите от солнца перед тем, как менять окна, то, возможно, лучшим вариантом будет выбрать энергосберегающее стекло или наклеить защитную пленку внутри стеклопакета. Точно не знаю, поскольку у меня такого опыта нет.

Как происходит поклейка. Приехал один человек, разложил пленку на полу, вырезал нужный размер. Обильно опрыскал какой-то желтоватой жидкостью, снял с пленки защитный слой, приложил к стеклу и постарался добиться того, чтобы под пленкой не осталось пузырьков воздуха. В общем, заняло это полдня. Теоретически, можно сделать это и самостоятельно, но нужен некоторый навык - чтобы подрезать точно под резинку, выдавить из-под пленки пузырьки воздуха, знать, чем опрыскать перед поклейкой. В общем, стоит и сама пленка, и установка не так уж много, чтобы заниматься самодеятельностью.

Я спросила, как долго держится пленка еще когда раздумывала над ее необходимостью. Мастер сообщил, что, если бы пленка устанавливалась снаружи, то уже через два года могли бы начать отклеиваться уголки. А внутренняя должна продержаться в первоначальном состоянии намного дольше (хотя, конечно, это зависит от ухода). Мастер  заверил, что стекла с пленкой можно мыть так часто, как захочется, и при этом пленка не будет повреждена, если не использовать средства, в состав которых входит нашатырный спирт, и абразивные материалы; пользоваться мягкой тканью или губкой, для протирки можно использовать резиновый дворник, бумажное полотенце. Важно запомнить, что нельзя мыть стекло с пленкой около месяца после установки, после этого - сколько угодно.

Опыт жизни с пленкой у меня уже больше года. Мне нравится. Я жалею, что не наклеила пленку с максимальной непрозрачностью на все стекла.

Сразу после установки пленки чувствовалась значительная разница в температуре подоконника (если пощупать его рукой), на который попадает свет через окно с пленкой и без пленки. Зимой, возможно, чуть темнее, но это совершенно незаметно. А летом, когда на градуснике за окном температура приближается к 50 градусам, в квартире при отключенном кондиционере температура не поднимается выше 26 градусов. А какая бы она была при максимальных пленках?

Зеркальная поверхность позволяет оставаться незамеченной для соседей в дневное время суток и позволяет не закрывать окна шторами. Конечно, когда вечером включен свет, то окна становятся так же прозрачны, как и без пленки. Чтобы был зеркальный эффект надо, чтобы уровень освещенности был выше (в идеале - в два раза) со стороны наблюдателя.

Кстати, растениям совершенно не мешают пленки, наоборот, мне кажется, что им нравится - они ведь стоят на подоконнике и благодаря пленкам не страдают от чрезмерной жары. А ультрафиолет, хоть и отсекается пленками, но не на 100%, а растениям этого количества более чем хватает.

Несмотря на старания установщика, в 2-3 местах остались крошечные пузырьки. Но они заметны только если смотреть на них в упор, выискивать их специально. Кстати, я в интернете читала, что некоторое время после установки заметна жидкость и пузырьки под пленкой - у меня даже сразу после установки ничего не было заметно. А еще я забыла, что нельзя трогать пленку, и сразу после установки стирала сухой мягкой тряпкой залапанные места на пленке - слава богу, она не сдвинулась.

В общем, резюме таково. Если у вас стоят стеклопакеты, а защитной пленки еще нет - не раздумывайте, устанавливайте (конечно, если вы летом страдаете от жары, если же вас устраивает температура в квартире - тратить время и деньги не стоит). Выбирайте зеркальную пленку максимально непрозрачную  (за исключением тех, кому доводится жить окнами на северную или сильно затененную деревьями сторону), она защитит вас от жары и солнца, а также нежелательных взглядов соседей, сохранит тепло зимой. Я нашла в солнцезащитной зеркальной пленке только плюсы - ни одного минуса. 

Как сделать мороженое дома

Я люблю мороженое. Но в последнее время не нравится мне мороженое не только из магазина, но и в кафе. Как-то я уже искала рецепты домашнего мороженого, но в большинстве из них в составе были сырые яйца, а я побаиваюсь сальмонеллеза. А недавно наткнулась в интернете на простой рецепт - проще просто не придумаешь. Попробовала - мне понравилось. Рекомендую.

В рецепте было так: смешать в равных пропорциях молоко и сгущенку. Я сразу попробовала с 15% сливками (2 упаковки по 200 мл на банку сгущенки), вместо сгущенки тоже взяла сгущенные сливки и добавила пакетик ванильного сахара, все просто перемешала. При замораживании уменьшила температуру в морозилке до минимума (у меня - минус 26 градусов). Было полностью готово чуть больше, чем через 4 часа, если температура в морозилке будет выше, то и время готовности будет дольше. Я пробовала и раньше (тем более, что примерно каждый час мороженое надо доставать и тщательно перемешивать или взбивать венчиком, чтобы не было кристалликов льда) и мне больше понравилось слабо замороженное, как получается примерно через 2 часа.

В следующий раз я попробовала с 33% сливками и взяла сгущенное молоко с кофе. Тщательно взбила венчиком. И вот это - то, что я люблю. Замороженное кофе-глясе. Очень чувствуется разница с разными сливками. Конечно, это рецепт не для тех, кто следит за своей фигурой и за своим здоровьем, но вкусно, повторюсь, вкуснее на той стадии, когда мороженое еще мягкое.

Я замораживала в пластиковом судочке (мой судок можно использовать для заморозки - обратите на это внимание). Если бы я делала для ребенка, то использовала бы какие-то формочки. 


Впрочем, для ребенка я бы приготовила замороженный сок без каких-либо дополнительных добавок,  или измельченные в блендере фрукты/ягоды (процеженные через сито, если есть косточки) с сахаром и сливками. Сама я такое не люблю, зато это гораздо полезнее для здоровья, а для ребенка - интереснее, потому что может быть разных цветов, форм, можно добавить целые кусочки фруктов для еще более интересной фактуры.

Хлорофитум на гидропонике

Растения у меня растут плохо и я решила, что ничего не теряю, если попробую вырастить их на гидропонике. У меня уже получилось выгнать на гидропонике крокусы, гиацинт и тюльпан, о чем я уже писала. Теперь я решила попробовать вырастить хлорофитум. Я не буду больше "мучить" растения, которые требуют серьезного ухода. Хлорофитум выбрала не только потому, что читала, что его легко вырастить, но главным образом потому, что именно это растение хорошо очищает воздух и рекомендовано для любых домашних помещений, даже для спальни.

Концентрация токсических веществ (растворители, содержащиеся в красках, клеях, пластике; вещества, выделяющиеся из ДСП; табачный дым, микроорганизмы и т.д.) в квартирах нередко достигает такой степени, что вызывает у людей заболевания дыхательных путей, аллергии и даже рак. Ежегодно эти болезни приводят к смерти десятков тысяч людей. А комнатные растения очищают воздух в квартире, поглощая вредные вещества, дезинфицируют (убивают микробы), очищают воздух от пыли. Растения выделяют так называемые летучие фитонциды, которые улучшают самочувствие и стимулируют защитные силы организма человека. 

Хлорофитум нейтрализует ядовитые вещества (особенно формальдегид), очищает воздух от микроорганизмов. Увлажняет воздух. Четыре взрослых растения способны за сутки очистить воздух в комнате площадью 10 кв.м. на 70-80%. В зависимости от площади квартиры, можно рассчитать, какое количество хлорофитумов способно эффективно очистить воздух. 

Я купила малюсенький горшочек, плотно наполненный маленькими растениями. Освободила растения из горшочка, тщательно струсила землю с корней, промыла под водой. Затем просто аккуратно разорвала сцепленные между собой корешки и у меня получилось 7 полноценных растений. Я их аккуратно засыпала керамзитом и залила водой.

Спустя несколько дней я добавила удобрение в воду в наружном горшке. Использовала универсальное жидкое удобрение, которое разводила в меньшей дозировке, чем написано. Вот уже три месяца хлорофитумы живут, растут, красивого зеленого цвета, деток еще не давали (думаю, просто еще рано). Я два раза добавляла в воду удобрение, а потом перестала, поливала водой, пропущенной через фильтр и обогащенной минералами. Не увидела никакой разницы по внешнему виду растения с удобрением и без. Но все же решила, что нужно чем-то удобрить и добавила по 1 грануле осмокота (на упаковке сказано, что этого достаточно примерно на 5 месяцев). Периодически опрыскиваю растение водой, так как читала, что хлорофитум это любит (но не зимой).

Очень стараюсь не "залить" растение. У меня ведь не гидропонная система, а два пластиковых стаканчика, вставленных один в другой с пробкой на дне для зазора. Не слишком понятно, до какого уровня наливать воду, потому что никакого уровня, как в готовых системах, у меня нет, стаканчики непрозрачные. Но я приспособилась. Вначале наливала воды побольше, спустя время решила, что корни уже отросли достаточно, чтобы наливать воды меньше. Вероятно, угадала, потому что растения не возражали. Все "на глаз", потому что корни сквозь отверстия еще не появились. Ориентируюсь на то, как выглядят хлорофитумы: если листочки плотные, насыщенного зеленого цвета, постоянно появляются новые, значит, все устраивает.

Как вырастить дома гиацинт, тюльпан и крокус на гидропонике

Я совершенно не умею выращивать цветы. Они меня не любят и категорически отказываются расти. Мне очень хотелось озеленить квартиру не только с эстетической точки зрения, а и чтобы воздух был чище. Но мои старания на протяжении нескольких лет не увенчались успехом. Тогда я решила попробовать гидропонику. Ну, если на почве никак, может, на гидропонике что-то получится. Почему-то первым делом я решила вырастить на гидропонике первоцветы. Мне очень хотелось это сделать в детстве, но как-то руки не доходили.

Итак, в сентябре, под распродажу, я купила три луковички крокусов, по луковичке низкорослого тюльпана и гиацинта. Купила керамзит диаметром 5-10 мм, оставила 300-мл пластиковые стаканчики из-под ряженки. На каждую луковичку - два стаканчика, наружный - для раствора, с ним ничего не нужно делать, внутренний - для посадки в керамзит. Во внутреннем горшочке я проделала дырочки: на дне и нижней части боковых поверхностей. Эти дырочки нужны для того, чтобы во внутренний горшок на уровне корней попадала вода с питательным раствором.

Вначале луковички полежали в бумажном пакетике несколько дней в кладовке. Затем в этом же бумажном пакетике я положила их в холодильник на боковую стенку. Полежали они в холодильнике с 11 октября по 19 декабря. После чего я пересадила их в двойной горшок с керамзитом, в наружный горшок поместила пробки, чтобы создать зазор между горшками. Сразу залила питательный раствор (купила первое попавшееся жидкое универсальное удобрение и развела в пропорции чуть меньшей, чем нужно для растений в земле) и  опять поставила в холодильник на нижнюю полку. Гиацинт и тюльпан посадила в отдельные горшки, а три луковички крокусов - в один так, чтобы они не соприкасались между собой и со стенками. Посадила на слишком глубоко, так, чтобы были засыпаны керамзитом где-то на 1 см, а у тюльпана и гиацинта были видны верхушки. Наверное, тюльпан надо было садить на самое дно моей неглубокой посуды, потому что луковичка сильно полезла вверх и практически вся оказалась над поверхностью керамзита.

К 1 января появились заметные росточки. 1 февраля пришлось переставить горшки на боковую стенку, так как они уже начали упираться в полку. Мне изначально не хотелось ставить на боковую стенку, чтобы растения не дергались каждый раз при открывании дверцы. Но не получилось.

Интересно каждый день наблюдать, как появляются, а затем быстро растут листики. Мне это показалось более интересным, чем выращивание комнатных растений. Хотелось побыстрее получить цветы. Но я прочитала в интернете, что надо дождаться, пока самый маленький росточек не достигнет примерно 5 см на крокусе. Это и так, и не совсем так. В конце я опишу свои ошибки.

Крокусы

Итак, 27 февраля я дождалась этих 5 см и переставила крокусы на застекленную и не отапливаемую лоджию. Вот фото моих растений к этому дню.


Процесс пошел еще быстрее и 1 марта зацвел первый крокус. Вот как "рождался" цветочек.
28 февраля:

29 февраля утром и вечером:




















1 марта утром и вечером:


3 марта:

Крокусы цвели до 5 марта, с 6-го сиреневый цветочек перестал закрываться на ночь и начал засыхать, 8-го начала засыхать и белый цветочек. Во время цветения крокусов температура на лоджии колебалась в значительных пределах - от 10 до 22 градусов. По окончании цветения крокусов температура на лоджии поднималась и до 32 градусов. 


Мои ошибки при выгонке крокусов

1. Выбирала луковицы, не глядя, поэтому повезло, что все выросли. Луковицы должны быть крупные и плотные, защитные чешуйки - не поврежденные.

2. Я взяла по одной луковичке разных цветов и, соответственно, сортов, совершенно не имея представления, ранние они или нет, могут они зацвести в одно время или нет. Уже после посадки я прочитала, что в один горшок надо садить луковицы одного сорта и одного размера. Вероятно, по этой причине у меня не зацвела третья луковичка.

Кстати, мне было неважно, когда появятся цветочки. А вот, если вы хотите "заставить" зацвести растение к определенной дате, то очень важно не только выбрать дату посадки, но и, в первую очередь правильно выбрать сорт. Поздние сорта не зацветут к Новому году, а ранние - откажутся ждать до 1 мая.

И еще: выбирайте сорта, которые дают крупные цветки. Говорят, что лучшие крокусы для выгонки - крупноцветковые голландские гибриды.

3. Я выгоняла растения первый раз и мне хотелось побыстрее увидеть цветы. А надо не спешить. Я рано переставила растения из холодильника на лоджию. Надо было смотреть не только на высоту листиков, а на готовность к цветению - на формирование бутона. Тогда, вероятно, у меня зацвели бы не два ростка, а больше. Надо дождаться появления видимых утолщений в стебле. Если они не появятся в холодильнике - на свету тем более.

4. Я не знала, что поливать надо холодной водой (конечно, я и так поливала редко - ведь на гидропонике они и так стоят в воде), а на дно - положить лед. На ночь можно помещать в холодильник. Думаю, если бы я так делала, то цветение длилось бы дольше. Или надо было начать процесс выгонки раньше, когда на балконе температура не поднималась до 22 градусов и не светило палящее весеннее солнце.

Гиацинт и тюльпан

1 марта я выставила на лоджию гиацинт и тюльпан - поставила под наружной стенкой так, чтобы не попадал свет. Про тюльпаны я читала, что надо вынимать из холодильника, когда росток достигнет 5-10 см, поместить в помещение с низкой освещенностью и 12-14 градусами, через 5 дней выставить на свет при 16-20 градусах, при этом зацвести он должен через 3-4 недели. Если попроще, то луковичные после нахождения в холодильнике должны находиться 7-10 дней в затененном месте при 10-15 градусах, затем переместить их в более светлое место, а после окрашивания бутонов - можно выставлять на подоконник в комнате (а на ночь - в прохладное место). При цветении нежелательны сквозняки и резкие колебания температуры, тогда цвести будут 5-10 дней. Я изначально знала, что таких условий предоставить своим луковичкам я не смогу. Вот что у меня получилось (кстати, несмотря на совершенно неподходящий температурный режим, цветение и гиацинта, и тюльпана у меня длилось больше 5 дней).




4 марта гиацинт уже подрос на примерно на 1,5 см и начал раскрывать листья.
7 марта переставила на подоконник так, чтобы солнце не попадало напрямую на растения.
8 марта у гиацинта листья открылись настолько, что стало видно, что цветочек будет.


10 марта

12 марта у тюльпана стало видно бутон, но помягчели и пожелтели листья. Гиацинт начал оттопыривать отдельные цветочки.


13 марта началось цветение гиацинта. Бутон тюльпана был сильно зажат листьями, поэтому я их отогнула (возможно, не надо было). 




Почему-то не вытянулись "ноги" у цветков гиацинта и тюльпана. Возможно, надо было использовать удобрение для цветения и, возможно, было слишком жарко на лоджии. И еще почему-то с самого начала тюльпан начал расти под углом почти 90 градусов.

15 марта:

















По окончании цветения я отдала прямо в горшках растения подруге, которая должна была дождаться полного засыхания листочков, после чего она можно луковички и не извлекать из керамзита, а просто держать в сухом темном месте, не поливая, до высадки в открытый грунт. Ведь дважды выгонять луковичные нельзя - слишком большой стресс. Надеюсь, они используют свой шанс на вторую жизнь. У крокусов появилось много маленьких деток, которые, надеюсь, зацветут через два года.

В общем, несмотря на многочисленные ошибки и несоблюдение температурных условий, 4 луковички из 5 зацвели и для меня это серьезный результат. Мне было интересно, мне понравилось, я это повторю на будущий год. И это оказалось совсем несложно. Мне кажется, родителям надо сделать это вместе с детьми.

Вот ссылки по выгонке крокусов, которые мне кажутся полезными:
http://wwwomen.ru/s.php/2231.htm
http://www.keepflowers.ru/crocus/ 


Выбираем новую квартиру

Два года назад я решила, что пора сменить жилье. Причин было несколько. Дом был старый - построен в 60-х годах ХХ века, такая 9-этажная хрущевка. И неважно, что размеры жилплощади невелики, проблема была не в этом. Проводка не выдерживала даже маленьких нагрузок и часто перегорали пробки. В подъезде завелись огромные черные тараканы (не прусаки!), количество которых было просто ужасающим, а главное - никого это не беспокоило, ни жильцов, ни дворника, ни жэк. Каждую неделю минимум раз в неделю на несколько часов отключали и горячую, и холодную воду - то якобы меняют счетчики (столько квартир не было в доме, сколько раз меняли счетчики), то прорвало трубу в подвале, то что-то еще. И т.д. и т.п. К тому же, захотелось поменять шумную центральную улицу на какое-то более тихое и зеленое место.

В общем, начала поиски. Для меня главными критериями были следующие:


1. Приемлемая для меня цена в подходящем мне районе. Не забудьте, что помимо стоимости самой квартиры, потребуется оплатить услуги брокера и нотариуса, заплатить госпошлину или в пенсионный фонд, возможно понести расходы на ремонт, покупку мебели и техники.

2. Близость к метро (до 10 минут медленным шагом).

3. Дом не старше 5 лет.

4. Евроремонт до 2 лет, желательно наличие мебели (т.е. чтобы заехать - и жить).

5. Желательно, чтобы в квартире не жили и не были прописаны дети (чтобы избежать опекунского совета), военнообязанные, недееспособные и т.п.. Идеально, чтобы был прописан 1 человек (или вообще никто не прописан).

6. Отсутствие перепланировки.

7. Желательно, чтобы в квартире жили сами хозяева, а не сдавали в наем.

8. Близость крупных супермаркетов (в пределах 15 минут ходьбы).

На что еще надо обращать внимание:


А. Все ли документы в порядке, а также:


1. Если квартира куплена в браке, а брак уже расторгнут, требуется согласие обоих супругов на продажу (а вдруг отношения после развода испортились или супруг уехал за границу - это затруднит процесс оформления документов).


2. Продавалась ли квартира раньше, сколько раз (если часто - это подозрительно).


3. Это "чистая" продажа или будет поиск нового жилья (это может удлинить сроки освобождения квартиры).


Б. Состояние и содержание дома:

1. Посмотрите на дом снаружи, нет ли трещин явных или замаскированных.

2. Если дом панельный, нелишним будет наружное утепление.

3. В каком состоянии подъезд, давно ли делался ремонт, не валяются ли шприцы, оставленные наркоманами.

4. Есть ли консьерж, охрана или кодовый замок. Лично мне больше всего нравится охрана.

5. Оплата коммунальных услуг - сумма может различаться, в зависимости от обслуживающей дом организации.

В. Соседи

Посмотрите хотя бы на двери у соседей рядом, снизу и сверху - уже по внешнему виду входных дверей может быть понятно, насколько благополучны те, кто живет за этими дверьми. А еще лучше - пообщайтесь с консьержкой.

Г. Если у вас маленькие дети, то вам важно:

1. Наличие грузового лифта

2. Детская площадка во дворе

3. Близость детского сада и школы.


Д. Куда выходят окна квартиры

1. На какую сторону света: южная - может быть слишком жаркой летом, зато теплой зимой; северная - не самый удачный вариант для односторонней квартиры, особенно расположенной на нижних этажах.

2. Какой вид открывается из окна: шумная автомагистраль или тихий зеленый дворик, автостоянка или детская площадка.

Е. Экология, геопатогенные зоны и фэн-шуй

1. Плохо, если прямо под окнами проходит крупная улица с большим потоком машин и постоянными "пробками". Еще хуже, если рядом находится мусорный или химический завод. Надо узнать все заранее, особенно, если у вас есть дети.

2. Плохо, если дом, в котором находится квартира, стоит в неблагоприятном месте - геопатогенной зоне (разлом земной коры, подземные озера, залегание руды).

2. Если вы верите в фэн-шуй, то ориентируйтесь на главный принцип: квартира должна быть прямоугольной, туалет-ванная не должны находиться в центре квартиры, в квартире не должно быть темных углов, она должна быть хорошо освещена, вы должны себя в ней хорошо чувствовать. Если хотите точнее узнать о том, подходит ли вам конкретная квартира, обратитесь к специалистам по фэн-шуй.

Выбираем район

Это первое, что вы должны сделать, начиная поиски квартиры, - определиться с районом и микрорайоном. Здесь играет роль место работы всех членов семьи, цены на квадратный метр, транспортная развязка, рынок и супермаркеты, экология, хорошие школы и места в детских садах, безопасность (особенно, если есть дети) и т.д.

Этаж

Заранее продумайте, какая этажность больше всего вам подходит. Чем вы старше, тем, возможно, ниже вам понравится жить на тот случай, если будет неисправен лифт. Если вам нравятся высокие этажи, учитывайте, что, чем выше, тем хуже работает вентиляция и сложнее тушить пожары (если нет специальной системы пожаротушения в доме), немного выше вероятность перебоев с водой. 


Первый и последний этаж зачастую стоят дешевле, но чаще имеют проблемы в связи с близостью подвала и крыши. Хорошо, когда есть техэтаж, а в подвале - офисы.

Самостоятельно или через посредника? 


Я решила покупать через знакомое агентство. Конечно, пришлось заплатить комиссионные, зато мой знакомый брокер (человек, которому я доверяю, с большим опытом работы) не только проверил все документы, но и "сбил" цену, чего я не смогла сделать при личной встрече с хозяином. Я осталась довольна. Но брокер может попасться и недобросовестный, а все документы могут проверить и в государственной нотариальной конторе, так что - решать вам.

Консьерж - лучший друг покупателя

Если вам приглянулся какой-то дом, не стесняйтесь подойти к консьержке и поинтересоваться, не продаются ли в подъезде квартиры. Хозяева квартиры так же заинтересованы в продаже, как вы - в покупке, а консьержки всегда в курсе того, что происходит в подъезде и редко отказываются помочь. Я, например, так и делала, и консьержки не только сообщали, кто продает квартиру, но и давали телефоны хозяев. У консьержа можно также узнать о соседях понравившейся квартиры.

Возможен ли идеальный вариант? 

Зависит от ваших критериев. Чем их меньше, тем выше вероятность найти ваш идеал. Но будьте готовы к тому, что идеальную квартиру вы не найдете. Что-то будет не так, как вам хотелось. Дальше все зависит от того, насколько быстро вы хотите найти новое жилье, готовы ли вы вкладывать дополнительные денежные средства, чтобы довести квартиру до идеального состояния, какими критериями поиска вы готовы пожертвовать. Если же вы хотите приобрести квартиру своей мечты и готовы платить за это любые деньги и не стеснены временными рамками, подумайте о строительстве нового жилья, а потом - ремонтных работах и выборе мебели в соответствии со своими желаниями. Если бы у меня было достаточно денег и времени, я бы именно так и сделала.

В моем случае, я сначала выбрала район для проживания. Он подходил мне по цене, инфраструктуре, близости к метро. Рядом - большая зеленая зона с озерами. Пришлось пожертвовать расстоянием до места работы и престижностью района (раньше я жила в самом центре, теперь - почти на окраине, хотя добраться до центра на метро можно за 30 минут, на машине - и того меньше).

Затем я нашла квартиру с изначально качественным и дорогим ремонтом в новом доме с охраной, которая подходила мне по большинству параметров, но она сдавалась на протяжении 2 лет, следовательно, ремонт нужно было слегка обновить (т.е. вложить деньги и потратить время). Зато таким видом из окна могут похвастаться единицы. Конечно, вид из окна - мелочь, но у меня никогда не было такого потрясающего вида, которым восхищаются все, кто приходит в гости. И, оказывается, приятно выглянуть в окно и увидеть не соседей в доме напротив и "пробку" из авто, а озера, поля, радугу и восход солнца.
Все статьи сайта